押し切りスライサー(hsgw 作)

hsgw2.jpg

作者の説明
前回 2008年10/15 に 貴方から購入いたしました
アルミチャンネルをどう使ったか,ごらんください(添付)。
古くなった顕微鏡のステージ(マイクロメータ付き移動台)に
カミソリの刃を固定して,0.5mm厚の肉片を連続に切り出す道具を自作したもので,
山洞金物店から至急にお送りいただいたアルミチャンネルが,
最も重要な固定用台座になっています。
(使ったのは試作も含めて20cm程でしたので,
残りの始末に困った覚えがあります<笑>)
店主の感想
「肉を0.5mmに連続切断する道具」、凄い。
薄い切断は、難しい。当店なら、切断不可です。
でも、道具が有れば、出来るんです。
道具を考えた作者は、偉い。

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